L’OSTERIA
Era l’anno 1971 quando papà Rino, un vero cultore della cucina e delle buone maniere culinarie, inaugurava il Rustichello, all’epoca un bar-osteria, e non senza sacrifici vi ricavava una cucina all’epoca molto semplice. Il fondamentale supporto di mamma Alice creava così il connubio perfetto, ed il Rustichello iniziava così la sua storia fatta di buongusto gastronomico, convivialità ed amicizia. Nel 1996 arrivavo io, Valerio, appena tornato dalla magica esperienza negli Stati Uniti nell’ambito della ristorazione, a proseguire la tradizione di famiglia.
